Impianti di Stagionatura
La stagionatura dei generi alimentari è un passaggio tanto delicato quanto essenziale: per questo un impianto di stagionatura deve garantire la massima affidabilità non solo sulla temperatura, ma anche su umidità, areazione e in generale su tutte le condizioni ambientali.
Forniamo impianti di stagionatura chiavi in mano, dalla progettazione e costruzione fino al montaggio e alla successiva manutenzione.
Gli impianti e le celle di stagionatura sono attrezzati secondo le vostre esigenze con tutti gli accessori e gli arredi necessari.
Ecco alcuni esempi di quello che possiamo realizzare:
● CELLE DI STAGIONATURA PER SALUMI
● IMPIANTI PER CASEIFICI
● IMPIANTI STAGIONATURA PELLAME
● IMPIANTI PER VINIFICAZIONE
… e molto altro ancora.
Accessori Frigo
Sono disponibili i seguenti accessori per impianti frigo, tutti realizzati direttamente dai nostri tecnici specializzati, all’interno della nostra azienda:
Discensori personalizzati per guidovie; tavoli, carrelli e scaffalature su misura; armadietti, lavelli, vasche sterilizzatori, sterilizzatori per coltelli; strutture in ferro o acciaio per alloggi; gruppi frigo da montare sia all’interno che all’esterno delle celle.
AFFIDATI A NOI
Metalinox Empoli è specializzata in progettazione e costruzione di tutti gli ambienti a temperatura controllata, per assicurarvi la miglior qualità e assistenza.